Gemaakt voor bars & cafés
Sneller schenken, sneller afrekenen, vaste gasten die terugkomen.
Butlaroo is hét bestelplatform waarmee bars en cafés het volgende rondje direct vanaf tafel aannemen, bestellingen van de vloer naar de bar sturen zonder een rondje langs de kassa, en van eerste bezoekers een vaste club maken die je bij naam kent. Zo houd je je team in de zaal en bij de gast, precies waar het hoort.
Vertrouwd door de meest ambitieuze merken
Waarom bars & cafés anders zijn
Een bar is niet één zaak. Het zijn drie services in één ruimte.
Dezelfde zaal, drie compleet verschillende services. Om negen uur 's ochtends een flat white, een croissant en een laptop bij het raam. Om vijf uur een biertje na het werk en een plankje olijven. Rond elf uur nog een derde rondje, een borrelplank op tafel en gasten die voorlopig nog lang niet naar huis gaan.
Butlaroo is precies voor die realiteit gebouwd. Gasten scannen een QR-code aan tafel of op het terras en bestellen hun volgende rondje zonder iemand te hoeven aanschieten. Je servers sturen bestellingen door vanaf een handheld, waar ze ook in de zaal staan, en het bardisplay zet elk drankje keurig op tempo in de volgorde waarin het op tafel hoort te landen. De rekening reken je in één tik aan tafel af, gesplitst zoals de tafel dat zelf wil. En een loyaliteitskaart in datzelfde afrekenmoment maakt van de laptopgangers van negen uur de afterworkclub van vijf uur.
Wat er verandert als je bar of café op Butlaroo draait.
- 01
Vergroot de capaciteit van je bar zonder extra personeel.
Op drukke dagen wordt de bar al snel de grootste rem op je omzet. Met QR-bestellen bestellen gasten direct vanaf hun tafel, zonder te wachten tot er een medewerker langskomt. Zo wordt elke tafel een extra verkooppunt. De bestellingen komen automatisch binnen op het bardisplay, waardoor je team in dezelfde tijd meer orders wegwerkt. Minder wachtrijen, snellere service en meer omzet op de momenten die er echt toe doen.
Current setup
120orders / hourWith Butlaroo
240orders / hour - 02
Verhoog de gemiddelde rekening met 22%, van drank tot bittergarnituur.
Het tweede rondje, het kommetje olijven, het toetje dat anders niemand had besteld: een visueel menu en subtiele suggesties leggen die kleine upsell op precies het juiste moment in het mandje. Zo wordt elke tafel zijn eigen upseller, in de eigen taal van de gast, zonder dat een barman die al drie rijen diep aan de tap staat er iets voor hoeft te doen. Operators zien al in de eerste maand een vaste stijging, met de grootste sprongen op het terras en in de late service.
Current setup
€20.00
Average ticket
With Butlaroo
+18%€23.60
Average ticket
- 03
Draai efficiënter op de vloer zonder warmte in te leveren.
Als de QR-codes en de bestelzuil het bestellen overnemen, krijgt je team de handen vrij voor wat er echt toe doet: vaste gasten welkom heten, een goed drankje schenken, een glas opvangen. Dankzij de Butlaroo-handhelds sturen collega's bestellingen door en rekenen ze af op elke plek in de zaal of op het terras. Zo houdt één server zijn hele sectie warm, in plaats van rondjes naar de kassa te lopen.
Current setup
Staff on floor5Guests / hour60With Butlaroo
Staff on floor3Guests / hour140
Toegevoegde waarde vanaf de eerste dag.
De vier onderdelen van het platform die het zware werk doen in een bar of café. QR pakt het terras en de tafel, de handhelds pakken de vloer, en betalingen en loyalty lopen in datzelfde afrekenmoment. Zo blijven je vaste gasten terugkomen.
QR-bestellen
Scannen, bestellen en betalen aan tafel, op de barkruk of op het terras. Het volgende rondje, de tweede koffie, het bittergarnituur: besteld zonder iemand te hoeven aanspreken.
Meer wetenPoint of Sale
Handheld- en counter-POS die direct doorstuurt naar het bardisplay, rekeningen in één tik splitst en netjes uit de weg blijft tijdens de service. Zo bedient één collega meer gasten, zonder één rondje naar de kassa.
Meer wetenButlaroo Pay
Tap to pay aan tafel of op het terras. Splits de rekening precies zoals de gasten dat willen, reken hem af nog voordat ze opstaan en boek de fooi direct bij de server die het drankje schonk.
Meer wetenButlaroo Loyalty
Een digitale stempelkaart, ingebakken in datzelfde afrekenmoment dat je gasten toch al gebruiken. Zo wordt de flat-white-elke-dag-vaste-klant van negen uur het afterworkbiertje van vijf uur, en zie je precies welke gasten deze maand zijn teruggekomen.
Meer weten
Van een bar of café die op Butlaroo draait
“Sinds we groepen tijdens het bowlen via een QR-code zelf laten bestellen, ligt de gemiddelde besteding flink hoger.”
Alles wat we aanbieden.
Eén centraal platform voor elk kanaal en elke module: van bestelzuilen, QR-bestellen en POS tot online bestellen, bezorgplatforms, keukenschermen, betalingen, loyalty én AI in je menu.
Vragen die bar- en café-eigenaren stellen.
Hoe lang duurt het om Butlaroo uit te rollen in onze bar?
De meeste bar- en café-eigenaren draaien binnen één tot twee weken volledig op Butlaroo. We beginnen bij één pilotlocatie, trainen het barteam in één dienst en rollen diezelfde opzet daarna vlot uit over de rest van de groep.
Behouden we onze huidige pinautomaat en POS-hardware?
Hoogstwaarschijnlijk wel. Butlaroo werkt op alle gangbare tablets, pc's en zuilen. We integreren met de grootste pinaanbieders (Adyen, Stripe, SumUp en meer) en printen direct uit je huidige bonnenprinters. Wil je je vertrouwde kassa houden? Dan zorgen we gewoon voor een naadloze koppeling. Heb je zelf nog geen apparatuur staan of ben je toe aan een upgrade? We kunnen de complete set-up, van pinapparaat tot bardisplay, ook direct kant-en-klaar voor je verzorgen.
Kan het platform een uitverkocht terras op onze drukste dagen aan?
Absoluut. Butlaroo is gebouwd voor extreme topdrukte waarbij duizenden bestellingen tegelijk over tientallen bars vliegen. Het bardisplay van elke locatie doseert de bonnen zelfstandig op basis van slimme bereidingstijden en routing per werkstation. Zo stroomlijnt het systeem de uitgifte en voorkom je een opstopping aan de bar. Ons platform is extreem stressgetest in bomvolle stadions en op de grootste festivals tijdens volledig uitverkochte events.
Wat gebeurt er als de wifi op het terras tijdens de service uitvalt?
Wij bieden op aanvraag 5G- en satelliet-backup aan. Zo weet je zeker dat je bestellingen en betalingen altijd soepel doorgaan, zelfs als je vaste internetverbinding er onverwacht uitklapt.
Hoe komen takeaway- en click & collect-orders bij de bar binnen?
Bestellingen van Uber Eats, Thuisbezorgd en andere bezorgplatforms komen binnen op exact hetzelfde bardisplay als je reguliere kassa-orders. Eén centraal menu, één bar, één overzichtelijk systeem.
Zie wat Butlaroo kan betekenen voor jouw bar of café.
- Gebruikers
- 15M+
- Locaties
- 5K+
- Bestellingen
- 100M+