Hoe voorkomt Vivi dat ze dingen verzint?

Vivi werkt op basis van jouw menu, pairings en huisregels, niet het open internet. Staat iets niet in het menu? Dan zegt Vivi dat eerlijk en biedt het dichtstbijzijnde alternatief. Elk gesprek wordt gelogd voor review.

Welke talen spreekt Vivi?

Alle grote Europese talen out of the box (Engels, Nederlands, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, Portugees, Pools), plus de meest voorkomende Aziatische en Midden-Oosterse talen (Japans, Mandarijn, Arabisch, Hindi). Vivi herkent de taal automatisch.

Hoe lang duurt de setup?

Staat je menu in Butlaroo? Dan is Vivi binnen minuten klaar. We trainen op wat er al is. Het bijstellen van de merkstem duurt zo'n half uur met ons team.

Waar kunnen gasten met Vivi praten?

QR-bestellen, kiosk, click & collect en de Butlaroo gastenapp. Stem en chat zijn beschikbaar op elk kanaal dat het ondersteunt.

Kan ik bepalen wat Vivi promoot?

Ja. Jij stelt de dagspecialiteiten in, de wijnen om te promoten, de items die nooit aanbevolen mogen worden. Huisregels (geen alcohol voor 12 uur, geen upsell bij kinderen) worden automatisch gerespecteerd.

Wat gebeurt er met de gesprekken van gasten?

Gesprekken worden in jouw account opgeslagen voor analytics en audit. Gasten worden door Vivi niet geïdentificeerd, tenzij je een loyaliteitsprofiel koppelt. Geen data wordt verkocht of gedeeld met derden.

Kan een gast nog steeds met een mens praten?

Altijd. Elk Vivi-gesprek heeft een directe overdracht naar een medewerker, en complexe vragen escaleren automatisch.

Hoe is Vivi geprijsd?

Op basis van gebruik: een kleine vergoeding per gesprek, geen maandminimum. Volumeprijzen zijn beschikbaar voor groepen. Praat met sales voor een offerte op maat.

Inloggen Demo boeken

Maak kennis met Vivi, jouw AI-ober.

Name: Vivi: jouw AI-ober | Butlaroo
Brand: Butlaroo

Vivi

Hoi, ik ben Vivi. Waar kan ik je mee helpen?

Vivi begroet elke gast, legt het menu uit, kiest het juiste gerecht en neemt de bestelling op, met stem of chat, in elke taal. Altijd aan, altijd in jouw stijl.

Plan een demo Bekijk de cijfers

Wat Vivi aan tafel mogelijk maakt.

01
Elke gast krijgt het advies van een expert.
Vivi kent het menu vanbinnen en vanbuiten. Elke wijn, elke allergeen, de specialiteit van vandaag. Tafel 3 en tafel 30 krijgen tegelijk hetzelfde topadvies.
200%
meer expertaanbevelingen per gast
StarterBurrata, peach
MainCedar salmonVivi pick
DessertTarte tatin
“Deze wijn past perfect bij jouw zalm.”
02
Hogere ticketwaarde, zonder pushen.
Vivi stelt het bijgerecht, de upgrade en het dessert voor op het moment dat de gast er het meest voor openstaat. Geen ongemakkelijke upsell van een vermoeide ober om middernacht.
30%
hogere gemiddelde besteding versus traditionele service
Table 12Receipt
Salade niçoise€12.00
Cedar salmon€24.00
Cola 33cl€4.00
Artisan lemonade€7.00
Total€43.00
“Wat dacht je van onze ambachtelijke limonade?”
03
Uren oberwerk, elke week bespaard.
Bestellingen opnemen, herhaalvragen, de menu-uitleg. Vivi doet het. Je team richt zich op de momenten die een mens nodig hebben: de hartelijke ontvangst, het serveren, het afscheid.
175 u
bespaarde oberuren per week in een gemiddelde zaak
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Vivi handles≈ 25h / day
“Hoi, ik ben Vivi. Ik help je vandaag.”

Een maaltijd met Vivi

Van hallo tot de keuken, in seconden.

Gast opent het menu.
Een scan, een tik, een kiosk. Vivi staat klaar in zijn taal.
Vivi begroet.
Een warme intro, een vraagje of twee: dieet, gelegenheid, voorkeuren.
Vivi adviseert.
De keuze van de chef, de pairing, het bijgerecht dat het af maakt. Eerlijk en altijd in jouw stijl.
Bestelling naar de keuken.
Direct in Workstation. Geen overtypen, geen taalfouten, geen vergeten modifiers.

Stem

Handsfree aan tafel

“Twee pilsjes en een portie friet, graag.”

Chat

Rustig, op het scherm

Iets pittigs op de kaart?

De Sichuan dan dan noodles, een 4 op de 5.

Stem & Chat

Praat met het menu, of tik gewoon.

Sommige gasten bestellen hardop, de kinderen tikken zich door de kaart. Vivi bedient ze in hetzelfde gesprek, bestelling, tafel en toon blijven consistent voor het hele gezelschap.

Natuurlijk stem bestellen, met live transcriptie
Tik-en-typ chat voor de stille momenten
Wissel midden in een zin. Vivi houdt de draad
Vivi onthoudt wat de gast vijf minuten geleden vroeg

Wat raad je aan?

“Probeer de gebakken zeebaars met gegrilde groenten.”

Engels
Try the seared sea bass with grilled greens.
Nederlands
Probeer de gebakken zeebaars met gegrilde groenten.
Duits
Probieren Sie den gebratenen Wolfsbarsch mit Grillgemüse.
Frans
Essayez le bar grillé avec des légumes.
Spaans
Pruebe la lubina a la plancha con verduras.
Japans
焼きスズキとグリル野菜をどうぞ。

Meertalig

Vivi spreekt elke taal die jouw gasten spreken.

Van het Duitse stel op het terras tot het gezin uit Tokio aan tafel 6, Vivi schakelt automatisch, ook midden in een gesprek. Jouw menu, jouw toon, vloeiend in elke taal die je serveert.

Herkent de taal van de gast vanaf het eerste woord
Schakelt midden in een gesprek zonder context te verliezen
Vertaalt gerechten, modifiers en allergenen, accuraat
Houdt jouw merkstem vast in elke vertaling

Huisstijl

Casa Verde · merkstem

Casual ←→ VerfijndVerfijnd
Kort ←→ WarmWarm
Terughoudend ←→ ZelfverzekerdZelfverzekerd

“Wat fijn dat je vanavond bij ons bent. Mag ik het proefmenu van de chef aanraden?”

Jouw verhaal

Vertel Vivi hoe ze met je gasten praat.

Casual of verfijnd. Spraakzaam of to the point. Push de specialiteit of laat de gast leiden. Vivi neemt jouw huisstijl als input. Geen scripts, geen prompts om uit te denken.

Zet casual of verfijnd met één slider
Promoot gerechten, pairings of dagspecialiteiten
Huisregels: geen upselling bij kinderen, vóór 12 uur geen alcohol
Bekijk elke wijziging voordat hij live gaat

Waarom gasten Vivi waarderen

Scherpere service. Voor elke gast..

01
Altijd beschikbaar
Vivi pauzeert nooit, raakt nooit overweldigd. Van de lunchspits tot het laatste rondje krijgt elke gast aandacht.
02
Spreekt elke taal
Herkent en antwoordt vloeiend. Toeristen bestellen met vertrouwen, locals krijgen hun dialect goed.
03
Getraind op jouw menu
Elke pairing, elk verhaal achter een gerecht, elke huisregel. Vivi klinkt als jouw team, niet als een chatbot.
04
Dieet-bewust
Vegan, glutenvrij, koolhydraatarm, allergenen. Vivi filtert het menu nog voor de gast het hoeft te vragen.
05
Verkoopt, nooit drammerig
Combineert de wijn met de steak, het bijgerecht met de burger, het dessert met de espresso, op het juiste moment.
06
Bevrijdt je team
Bestellingen opnemen en menuvragen handelt Vivi af. Jouw mensen richten zich op de ontvangst en het afscheid.

Een selectie van alles wat Vivi voor je kan doen.

Vier domeinen, zestien functies. Zet aan wat nu past, voeg de rest toe als je groeit.

Listening
Stem bestellen
Natuurlijke spraak in en uit. Geen robot die het menu opdreunt, een echt gesprek.
Anything spicy?
The dan dan noodles, a 4/5.
Chat bestellen
Tik-en-typ interface voor de gast die liever leest.
Twopilsnersandfriesplease.
Live transcriptie
Elke stembeurt wordt vastgelegd als tekst, handig voor toegankelijkheid en audit.
−5mAllergic to nuts
−2mPrefers reds
nowRecommend dessert?
Gespreksgeheugen
Vivi onthoudt wat de gast vijf minuten geleden zei, over stem en chat heen.

Wild mushroom risotto€18 · v · gf
Ing.PrepStory
Menu-expert
Getraind op jouw volledige menu: ingrediënten, bereiding, verhaal, pairing. Niet het open web.
Filtered for guest
VegVeganGFHalalLow-C
Dieetfilters
Vegan, glutenvrij, koolhydraatarm, halal. Gefilterd vóór de vraag gesteld wordt.
Salmon
Vermentino
Pairing-suggesties
Wijnen, bieren, bijgerechten, desserts, door de chef bepaald, nooit verzonnen.
Allergen-safe
G
M
E
N
S
Nuts hidden
Allergeenveilig
Allergenen per gast geflagd, op elk gerecht en elke modifier.

CasualRefined
“May I suggest the tasting menu?”
Merkstem
Vertel Vivi hoe ze begroet, adviseert en afsluit, in gewone taal.
🇬🇧🇳🇱🇩🇪🇫🇷🇪🇸🇯🇵
Meertalig
Elke taal die je gasten spreken, standaard aan.
No alcohol before 12:00
No upsell to minors
Push tonight's special
Huisregels
Geen alcohol voor 12 uur, geen upsell bij kinderen. Jouw vloerregels, één keer ingesteld.
Conversion62%
Uplift+30%
Convos1.2k
KPI-dashboard
Conversie, gemiddelde uplift, taalmix, top-aanbevelingen, alles in één overzicht.

Tarieven

Gebruiksgebaseerd, voorspelbaar.

Betaal voor de gesprekken die Vivi met je gasten voert, niets anders. Geen seatlicenties, geen maandminimum op de AI zelf. Activeer met één klik op elk Butlaroo-kanaal.

Beschikbaar op QR, kiosk, click & collect en de Butlaroo gastenapp
Elke taal die Vivi spreekt, inbegrepen
Menutraining en setup van de merkstem inbegrepen
KPI-dashboard en gesprekslogs inbegrepen

Per Vivi-gesprek

vanaf €0,12

geen setupkosten, geen maandminimum

Bekijk volledige prijzen Praat met sales

Volumetarieven beschikbaar voor grote groepen. Exclusief btw.

Vragen, beantwoord.

Hoe voorkomt Vivi dat ze dingen verzint?
Vivi werkt op basis van jouw menu, pairings en huisregels, niet het open internet. Staat iets niet in het menu? Dan zegt Vivi dat eerlijk en biedt het dichtstbijzijnde alternatief. Elk gesprek wordt gelogd voor review.
Welke talen spreekt Vivi?
Alle grote Europese talen out of the box (Engels, Nederlands, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, Portugees, Pools), plus de meest voorkomende Aziatische en Midden-Oosterse talen (Japans, Mandarijn, Arabisch, Hindi). Vivi herkent de taal automatisch.
Hoe lang duurt de setup?
Staat je menu in Butlaroo? Dan is Vivi binnen minuten klaar. We trainen op wat er al is. Het bijstellen van de merkstem duurt zo'n half uur met ons team.
Waar kunnen gasten met Vivi praten?
QR-bestellen, kiosk, click & collect en de Butlaroo gastenapp. Stem en chat zijn beschikbaar op elk kanaal dat het ondersteunt.
Kan ik bepalen wat Vivi promoot?
Ja. Jij stelt de dagspecialiteiten in, de wijnen om te promoten, de items die nooit aanbevolen mogen worden. Huisregels (geen alcohol voor 12 uur, geen upsell bij kinderen) worden automatisch gerespecteerd.
Wat gebeurt er met de gesprekken van gasten?
Gesprekken worden in jouw account opgeslagen voor analytics en audit. Gasten worden door Vivi niet geïdentificeerd, tenzij je een loyaliteitsprofiel koppelt. Geen data wordt verkocht of gedeeld met derden.
Kan een gast nog steeds met een mens praten?
Altijd. Elk Vivi-gesprek heeft een directe overdracht naar een medewerker, en complexe vragen escaleren automatisch.
Hoe is Vivi geprijsd?
Op basis van gebruik: een kleine vergoeding per gesprek, geen maandminimum. Volumeprijzen zijn beschikbaar voor groepen. Praat met sales voor een offerte op maat.