Wie verhindert Vivi, dass sie Dinge erfindet?

Vivi basiert auf Ihrer Karte, Ihren Paarungen und Ihren Hausregeln, nicht auf dem offenen Internet. Ist etwas nicht in der Karte, sagt Vivi das ehrlich und schlägt die nächste passende Alternative vor. Jedes Gespräch wird für Review protokolliert.

Welche Sprachen spricht Vivi?

Alle wichtigen europäischen Sprachen out of the box (Englisch, Niederländisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Portugiesisch, Polnisch), plus die häufigsten asiatischen und nahöstlichen Sprachen (Japanisch, Mandarin, Arabisch, Hindi). Vivi erkennt die Sprache automatisch.

Wie lange dauert die Einrichtung?

Liegt Ihre Karte bei Butlaroo, ist Vivi in wenigen Minuten bereit. Wir trainieren auf das, was schon da ist. Die Markenstimme einzustellen dauert etwa eine halbe Stunde mit unserem Team.

Wo können Gäste mit Vivi sprechen?

QR-Bestellung, Kiosk, Click & Collect und die Butlaroo Gast-App. Sprache und Chat sind auf jedem unterstützten Kanal verfügbar.

Kann ich steuern, was Vivi promoten darf?

Ja. Sie legen die Tagesgerichte, die zu pushenden Weine und die nie zu empfehlenden Artikel fest. Hausregeln (kein Alkohol vor 12 Uhr, kein Upsell bei Kindern) werden automatisch eingehalten.

Was passiert mit Gast-Gesprächen?

Gespräche werden in Ihrem Konto für Analytics und Audit gespeichert. Gäste werden von Vivi nicht identifiziert, es sei denn, Sie verbinden ein Loyalty-Profil. Es werden keine Daten verkauft oder an Dritte weitergegeben.

Kann ein Gast trotzdem mit einem Menschen sprechen?

Immer. Jedes Vivi-Gespräch hat eine Ein-Tipp-Übergabe an das Personal, komplexe Anliegen eskalieren automatisch.

Wie wird Vivi abgerechnet?

Nutzungsbasiert: eine kleine Gebühr pro Gespräch, kein monatliches Minimum. Volumenpreise für Gruppen verfügbar. Sprechen Sie mit Sales für ein passendes Angebot.

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Lernen Sie Vivi kennen, Ihre KI-Servicekraft.

Name: Vivi: Ihre KI-Servicekraft | Butlaroo
Brand: Butlaroo

Vivi

Hallo, ich bin Vivi. Wie kann ich helfen?

Vivi begrüßt jeden Gast, erklärt die Karte, empfiehlt das passende Gericht und nimmt die Bestellung auf, per Stimme oder Chat, in jeder Sprache. Immer da, immer in Ihrem Stil.

Demo buchen Die Zahlen ansehen

Was Vivi am Tisch möglich macht.

01
Jeder Gast bekommt die Empfehlung eines Profis.
Vivi kennt die Karte in- und auswendig. Jede Paarung, jedes Allergen, das Tagesgericht. Tisch 3 und Tisch 30 hören gleichzeitig den besten Rat.
200%
mehr Experten-Empfehlungen pro Gast
StarterBurrata, peach
MainCedar salmonVivi pick
DessertTarte tatin
“Dieser Wein passt hervorragend zu Ihrem Lachs.”
02
Höhere Tickets, ohne Druck.
Vivi schlägt die Beilage, das Upgrade, das Dessert genau dann vor, wenn der Gast offen dafür ist. Kein unangenehmer Upsell von einer erschöpften Servicekraft um Mitternacht.
30%
höherer Durchschnittsbon im Vergleich zu klassischem Service
Table 12Receipt
Salade niçoise€12.00
Cedar salmon€24.00
Cola 33cl€4.00
Artisan lemonade€7.00
Total€43.00
“Wie wäre es mit unserer hausgemachten Limonade?”
03
Stunden Servicezeit, jede Woche.
Bestellungen aufnehmen, Wiederholungsfragen, die Kartenerklärung. Übernimmt Vivi. Ihr Team konzentriert sich auf das, was Menschen brauchen: die warme Begrüßung, das Essen, die Verabschiedung.
175 h
eingesparte Servicestunden pro Woche in einem Standardlokal
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Vivi handles≈ 25h / day
“Hi, ich bin Vivi und bediene Sie heute.”

Eine Mahlzeit mit Vivi

Vom Hallo bis in die Küche, in Sekunden.

Gast öffnet die Karte.
Ein Scan, ein Tipp, ein Kiosk. Vivi wartet in seiner Sprache.
Vivi begrüßt.
Eine warme Einleitung, eine, zwei Fragen: Diät, Anlass, Vorlieben.
Vivi empfiehlt.
Die Wahl des Chefs, die Paarung, die Beilage, die das Gericht aufwertet. Ehrlich und in Ihrem Stil.
Bestellung in die Küche.
Direkt in Workstation. Kein Abtippen, keine Sprachfehler, keine vergessenen Modifier.

Sprache

Freihändig am Tisch

“Zwei Pils und eine Portion Pommes, bitte.”

Chat

Still, am Bildschirm

Etwas Scharfes auf der Karte?

Die Sichuan-Dan-Dan-Nudeln, eine 4 von 5.

Sprache & Chat

Sprechen Sie mit der Karte, oder tippen Sie einfach.

Manche Gäste bestellen laut, die Kinder tippen sich durch. Vivi bedient beide im selben Gespräch, Bestellung, Tisch und Tonfall bleiben für die ganze Runde konsistent.

Natürliche Sprachbestellung mit Live-Transkript
Tipp-Chat für die ruhigen Momente
Mitten im Satz wechseln. Vivi behält den Faden
Vivi erinnert sich, was der Gast vor fünf Minuten fragte

Was empfehlen Sie?

“Probieren Sie den gebratenen Wolfsbarsch mit Grillgemüse.”

Englisch
Try the seared sea bass with grilled greens.
Niederländisch
Probeer de gebakken zeebaars met gegrilde groenten.
Deutsch
Probieren Sie den gebratenen Wolfsbarsch mit Grillgemüse.
Französisch
Essayez le bar grillé avec des légumes.
Spanisch
Pruebe la lubina a la plancha con verduras.
Japanisch
焼きスズキとグリル野菜をどうぞ。

Mehrsprachig

Vivi spricht jede Sprache, die Ihre Gäste sprechen.

Vom deutschen Paar auf der Terrasse bis zur Familie aus Tokio an Tisch 6, Vivi wechselt automatisch, auch mitten im Gespräch. Ihre Karte, Ihr Tonfall, fließend in jeder Sprache, die Sie bedienen.

Erkennt die Sprache des Gastes ab dem ersten Wort
Wechselt im Gespräch, ohne Kontext zu verlieren
Übersetzt Gerichte, Modifier und Allergene, präzise
Hält Ihre Markenstimme in jeder Übersetzung

Hausstil

Casa Verde · Markenstimme

Locker ←→ FeinFein
Knapp ←→ WarmWarm
Zurückhaltend ←→ SelbstbewusstSelbstbewusst

“Schön, dass Sie heute bei uns sind. Darf ich das Menü des Chefs empfehlen?”

Ihr Stil

Sagen Sie Vivi, wie sie mit Ihren Gästen spricht.

Locker oder fein. Gesprächig oder auf den Punkt. Pushen Sie das Tagesgericht oder lassen Sie den Gast führen. Vivi nimmt Ihren Hausstil als Eingabe. Keine Skripte, kein Prompt-Engineering.

Locker oder fein mit einem Slider
Pushen Sie Gerichte, Paarungen oder Tagesangebote
Hausregeln: kein Upselling bei Kindern, vor 12 Uhr kein Alkohol
Sehen Sie jede Änderung an, bevor sie live geht

Warum Gäste Vivi lieben

Schärferer Service. Bei jedem Gast..

01
Immer verfügbar
Vivi macht nie Pause, geht nie im Stress unter. Vom Mittagsansturm bis zum Absacker erhält jeder Gast Aufmerksamkeit.
02
Spricht jede Sprache
Erkennt und antwortet fließend. Touristen bestellen sicher; Einheimische bekommen ihren Dialekt richtig.
03
Auf Ihre Karte trainiert
Jede Paarung, jede Geschichte zu einem Gericht, jede Hausregel. Vivi klingt wie Ihr Team, nicht wie ein Chatbot.
04
Diät-bewusst
Vegan, glutenfrei, Low-Carb, Allergene. Vivi filtert die Karte, bevor jemand zweimal fragt.
05
Verkauft, ohne aufdringlich zu sein
Paart den Wein mit dem Steak, die Beilage mit dem Burger, das Dessert mit dem Espresso, zum richtigen Moment.
06
Befreit Ihr Team
Bestellungen und Karten-Fragen übernimmt Vivi. Ihr Team konzentriert sich auf Begrüßung und Verabschiedung.

Eine Auswahl von allem, was Vivi für Sie tun kann.

Vier Bereiche, sechzehn Funktionen. Schalten Sie ein, was heute passt, der Rest folgt, wenn Sie wachsen.

Listening
Sprachbestellung
Natürliche Sprache rein und raus. Kein Karten-Roboter, ein echtes Gespräch.
Anything spicy?
The dan dan noodles, a 4/5.
Chat-Bestellung
Tipp-und-lese-Interface für die Momente, in denen Gäste lieber lesen.
Twopilsnersandfriesplease.
Live-Transkript
Jeder Sprachturn wird als Text erfasst, nützlich für Barrierefreiheit und Audit.
−5mAllergic to nuts
−2mPrefers reds
nowRecommend dessert?
Mehrturn-Gedächtnis
Vivi erinnert sich, was vor fünf Minuten gesagt wurde, über Sprache und Chat hinweg.

Wild mushroom risotto€18 · v · gf
Ing.PrepStory
Karten-Experte
Trainiert auf Ihre vollständige Karte: Zutaten, Zubereitung, Geschichte, Paarung. Nicht das offene Web.
Filtered for guest
VegVeganGFHalalLow-C
Diätfilter
Vegan, glutenfrei, Low-Carb, halal. Gefiltert, bevor der Gast fragt.
Salmon
Vermentino
Paarungs-Vorschläge
Weine, Biere, Beilagen, Desserts, vom Chef festgelegt, nie erfunden.
Allergen-safe
G
M
E
N
S
Nuts hidden
Allergen-sicher
Allergene pro Gast markiert, auf jedem Gericht und jedem Modifier.

Avg ticket€14.20€18.46
+30%
Höherer Bonwert
Paarungen und Chef's Picks im richtigen Moment, nie aufdringlich.
Schnellerer Service
Bestellung platziert, bevor die Servicekraft den Tisch erreicht hätte.
Staff
Vivi
Weniger Belastung
Vivi übernimmt Wiederholungsfragen und Bestellungen. Das Team konzentriert sich auf Gastfreundschaft.
24/7
24/7 verfügbar
Karte um 11 Uhr morgens oder 11 Uhr abends. Vivi ist da, in ihrer Sprache.

CasualRefined
“May I suggest the tasting menu?”
Markenstimme
Sagen Sie Vivi, wie sie begrüßt, empfiehlt und schließt, in einfacher Sprache.
🇬🇧🇳🇱🇩🇪🇫🇷🇪🇸🇯🇵
Mehrsprachig
Jede Sprache, die Ihre Gäste sprechen, sofort einsatzbereit.
No alcohol before 12:00
No upsell to minors
Push tonight's special
Hausregeln
Kein Alkohol vor Mittag, kein Upsell bei Kindern. Ihre Regeln, einmal eingestellt.
Conversion62%
Uplift+30%
Convos1.2k
KPI-Dashboard
Conversion, durchschnittliches Uplift, Sprachmix, Top-Empfehlungen, alles in einer Ansicht.

Preise

Nutzungsbasiert, planbar.

Sie zahlen für die Gespräche, die Vivi mit Ihren Gästen führt, sonst nichts. Keine Seat-Lizenzen, kein monatliches Minimum auf die KI selbst. Mit einem Klick auf jedem Butlaroo-Kanal aktivieren.

Verfügbar auf QR, Kiosk, Click & Collect und der Butlaroo Gast-App
Jede Sprache, die Vivi spricht, inklusive
Karten-Training und Markenstimme inklusive
KPI-Dashboard und Gesprächsprotokolle inklusive

Pro Vivi-Gespräch

ab €0,12

keine Einrichtungsgebühr, kein monatliches Minimum

Komplette Preise ansehen Mit Sales sprechen

Volumenpreise für große Gruppen verfügbar. Zzgl. MwSt.

Fragen, beantwortet.

Wie verhindert Vivi, dass sie Dinge erfindet?
Vivi basiert auf Ihrer Karte, Ihren Paarungen und Ihren Hausregeln, nicht auf dem offenen Internet. Ist etwas nicht in der Karte, sagt Vivi das ehrlich und schlägt die nächste passende Alternative vor. Jedes Gespräch wird für Review protokolliert.
Welche Sprachen spricht Vivi?
Alle wichtigen europäischen Sprachen out of the box (Englisch, Niederländisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Portugiesisch, Polnisch), plus die häufigsten asiatischen und nahöstlichen Sprachen (Japanisch, Mandarin, Arabisch, Hindi). Vivi erkennt die Sprache automatisch.
Wie lange dauert die Einrichtung?
Liegt Ihre Karte bei Butlaroo, ist Vivi in wenigen Minuten bereit. Wir trainieren auf das, was schon da ist. Die Markenstimme einzustellen dauert etwa eine halbe Stunde mit unserem Team.
Wo können Gäste mit Vivi sprechen?
QR-Bestellung, Kiosk, Click & Collect und die Butlaroo Gast-App. Sprache und Chat sind auf jedem unterstützten Kanal verfügbar.
Kann ich steuern, was Vivi promoten darf?
Ja. Sie legen die Tagesgerichte, die zu pushenden Weine und die nie zu empfehlenden Artikel fest. Hausregeln (kein Alkohol vor 12 Uhr, kein Upsell bei Kindern) werden automatisch eingehalten.
Was passiert mit Gast-Gesprächen?
Gespräche werden in Ihrem Konto für Analytics und Audit gespeichert. Gäste werden von Vivi nicht identifiziert, es sei denn, Sie verbinden ein Loyalty-Profil. Es werden keine Daten verkauft oder an Dritte weitergegeben.
Kann ein Gast trotzdem mit einem Menschen sprechen?
Immer. Jedes Vivi-Gespräch hat eine Ein-Tipp-Übergabe an das Personal, komplexe Anliegen eskalieren automatisch.
Wie wird Vivi abgerechnet?
Nutzungsbasiert: eine kleine Gebühr pro Gespräch, kein monatliches Minimum. Volumenpreise für Gruppen verfügbar. Sprechen Sie mit Sales für ein passendes Angebot.