Conçu pour l'enterprise et les chaînes
Une plateforme sur chaque établissement, chaque devise, chaque équipe.
Butlaroo est la plateforme de commande que les groupes hospitality utilisent pour gérer des centaines d'établissements comme un seul. Configuration centralisée, reporting consolidé, les intégrations que votre IT enterprise demande vraiment, et un stack de paiement qui prélève les redevances à la source.
Pourquoi l'enterprise est différent
L'hospitality enterprise n'est pas un problème de logiciel. C'est un problème de coordination.
Deux cents établissements dans neuf pays. Moitié en propre, moitié en franchise. Chacun avec ses propres horaires, son propre taux de TVA, son propre acquéreur, ses propres routines en cuisine, et le siège doit encore consolider les chiffres pour mardi matin, prouver que la modification de prix est passée avant la promo du vendredi, et expliquer à la direction juridique pourquoi les données vivent là où elles vivent.
Butlaroo est construite pour exactement cette réalité. Une plateforme modélise votre organigramme réel, groupe, région, marque, établissement, pousse menu, prix et configuration en bas de l'arbre, remonte les données opérationnelles et financières, et laisse chaque établissement rester lui-même. Le déploiement devient un seul projet, pas un par pays. Les redevances arrivent à la source. Et le siège voit la journée avant qu'elle ne soit terminée.
Ce qui change quand les groupes tournent sur Butlaroo.
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Gérez des centaines d'établissements comme un seul. Avec héritage de configuration.
Modélisez votre vraie structure d'organisation, groupe, région, marque, établissement, et laissez la configuration descendre l'arbre. Poussez un nouveau menu, une règle d'horaires ou un changement de prix depuis le siège vers chaque établissement concerné en quelques secondes, avec des surcharges au niveau de l'établissement là où cela a du sens localement. Lancez un nouveau pays sans une seule feuille de calcul supplémentaire.
Current setup
Venue 01Venue 02Venue 03Venue 04Venue 05Venue 06Each venue, configured alone
With Butlaroo
- 02
Donnez à chaque équipe l'accès dont elle a besoin. Rien de plus.
Définissez les rôles une fois et appliquez-les à n'importe quel niveau : un directeur régional voit sa région, un franchisé voit ses établissements, un responsable finance voit des chiffres consolidés sur l'ensemble du groupe. SSO via SAML ou OIDC. Provisioning SCIM depuis votre IdP. Audit logs sur chaque action sensible, conservés aussi longtemps que votre équipe conformité l'exige.
Role × Scope, configured once
GlobalRegionBrandVenueHQ AdminRegionalBrandVenue Mgr - 03
Opérez en devise et fiscalité locales. Reportez dans une seule.
Tarifez en euros à Amsterdam, en livres à Londres, en dollars à Miami. Appliquez automatiquement la bonne TVA, GST ou sales tax au niveau de l'établissement. Consolidez chaque transaction dans une seule devise de reporting pour le siège, avec le taux de change figé au moment du paiement. Votre équipe finance arrête de réconcilier et commence à lire.
Local pricing
- EU€4.209% VAT
- UK£3.6020% VAT
- US$4.80Sales tax
Roll-up to HQ
Net revenue, Q1
€2.84M
EUR38%GBP27%USD35% - 04
Prélevez les redevances à la source. Stop à la chasse aux factures.
Configurez une règle de franchise-fee une fois et Butlaroo la retient sur chaque paiement client, route le net vers le franchisé et la redevance vers le groupe, et comptabilise les deux. Pas de cycle de facturation mensuel, pas de risque débiteur, pas d'appel gênant. Le franchisé voit un virement net, le siège voit la redevance arriver en temps réel.
Every payment, split at the source
Guest payment
€120.00
Franchisee, net
€110.40
92%
HQ, royalty
€9.60
8%
No invoices. No debtor risk. Settled the moment the guest pays.
Les modules que les équipes enterprise déploient en premier.
Quatre briques de la plateforme qui font le gros du travail dans un groupe. Le reste de Butlaroo s'enclenche à côté, sans cycle d'achat séparé.
Plan de contrôle enterprise
Groupe, région, marque et établissement dans un seul arbre. Configuration descendante, données ascendantes. Le QG de votre équipe opérations.
En savoir plusIntégrations POS & ERP
Oracle, Lightspeed, Aloha, Adyen, SAP, NetSuite, Cegid. Branchez Butlaroo sur le stack que vous exploitez déjà, avec vingt-plus connecteurs prêts à l'emploi.
En savoir plusButlaroo Pay
Un rail de paiement sur chaque établissement et chaque canal. Acquéreurs locaux, moyens locaux, réconciliation au niveau du groupe, et redevances de franchise retenues à la source.
En savoir plusButlaroo Analytics
Tableaux de bord groupe sur les commandes, le menu et le chiffre d'affaires de chaque établissement. Pourquoi les clients achètent, pas seulement quoi, à l'échelle, dans votre devise de reporting.
En savoir plus
Enterprise-grade, intégré.
La checklist d'achat que vos équipes IT, sécurité et finance vous tendent dès le premier jour, déjà remplie.
SSO + SCIM
Single sign-on SAML et OIDC dès le départ. Provisioning SCIM depuis Okta, Entra ID ou votre propre IdP. Joiners, movers et leavers gérés dans votre SIRH, pas dans notre tableau de bord.
Audit logs
Chaque action sensible est journalisée avec acteur, périmètre et horodatage, exportable vers votre SIEM. À conserver aussi longtemps que votre équipe conformité l'exige.
SLA 99,95 %
Contrat de niveau de service avec uptime, RTO et RPO documentés. Status page publiée en direct. Rotation d'astreinte qui couvre vos heures d'exploitation, pas seulement les nôtres.
Résidence des données UE et US
Choisissez la région où vivent vos données clients et paiements. PCI-DSS couvert via nos partenaires paiement. RGPD DPA signé avant contrat.
D'un opérateur enterprise qui tourne sur Butlaroo
“Nous nous accordons bien avec Butlaroo, parce que nous sommes deux entreprises constamment en quête de nouvelles innovations.”
Tout ce que nous proposons.
Même plateforme, chaque canal et chaque module, à toute échelle. Bornes, QR, POS, web, marketplaces de livraison, écrans cuisine, paiements, fidélité et l'IA sur la carte.
Questions que posent les opérateurs enterprise.
Comment déployez-vous sur des centaines d'établissements sans casser le service ?
Nous commençons par une région pilote, généralement deux à quatre établissements qui représentent votre amplitude opérationnelle, et nous y stabilisons la configuration. À partir de ce modèle, nous répliquons par vagues sur le reste du parc, votre chef de projet et le nôtre partageant un plan de déploiement unique. La plupart des groupes sont entièrement en production sur un pays en moins d'un trimestre, et les pays voisins suivent sans nouveau projet d'implémentation complet.
Gardons-nous notre stack POS, ERP et comptabilité existant ?
Dans la plupart des cas, oui. Butlaroo livre des intégrations prêtes à l'emploi pour Oracle, Lightspeed, Aloha, Adyen, Stripe, SAP, NetSuite, Cegid, Sage et vingt-plus autres, ainsi qu'une API REST et webhook documentée pour tout le reste. Notre équipe solutions écrit le spec d'intégration avec votre IT lead avant contrat, pour que les dépendances soient claires dès le premier jour.
Comment Butlaroo gère le RGPD, le PCI et l'audit ?
Les données clients et paiements peuvent vivre dans l'UE, au Royaume-Uni ou aux États-Unis, au choix de votre tenant. Le périmètre PCI-DSS passe par nos partenaires paiement. Nous contresignons un DPA RGPD avant contrat, avec divulgation des sous-traitants et votre droit d'audit documenté. Chaque action sensible dans la plateforme est journalisée et exportable vers votre SIEM.
La finance peut-elle consolider le chiffre groupe dans une seule devise ?
Oui. Chaque commande est enregistrée dans la devise locale de l'établissement et dans la devise de reporting de votre groupe, avec le taux de change figé au moment du paiement. Les dashboards au niveau du groupe consolident chiffre d'affaires, commandes et taxes sur chaque établissement, et les mêmes données sont disponibles via API pour votre data warehouse.
Comment fonctionne le pricing d'un contrat enterprise ?
Nous tarifons par établissement, avec des paliers de volume et un master services agreement unique au niveau du groupe. Pas de frais d'implémentation sur les déploiements standards. Intégrations sur mesure, infrastructure dédiée et tiers de support nommés sont tarifés séparément et listés ligne par ligne dans le bon de commande.
Voyez ce que Butlaroo peut apporter à l'ensemble de votre parc.
- Utilisateurs
- 15M+
- Restaurants
- 5K+
- Commandes
- 100M+